Licenciada en medicina y cirugía en Valencia el año 1984, la Dra. Fort inició su andadura profesional a través de una una beca de formación en el Hospital Jaume I de la Cruz Roja Española (1984-1986). Después, durante más de 13 años, desarrolló una colaboración profesional en una afamada clínica especializada en cirugía plástica y estética.
Ha ejercido como profesional en el campo de la cirugía estética en el hospital NISA 9 de Octubre desde 1999 hasta la actualidad.
Obtuvo en 2004 el Título de Especialista en Cirugía Plástica y Estética por el Colegio de Médicos de Guayas en Ecuador.
Es miembro numerario de la Sociedad Española de Cirugía Estética.